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 Mini beignets au chocolat

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Savanna

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MessageSujet: Mini beignets au chocolat   Dim 29 Mar 2009, 15:43

Tous simples, vite préparés et vite mangés!!
Il vous faut: 125g de farine,1 demi sachet de levure, 1 oeuf,10 cl de lait, 1 cuil à soupe d'huile du sucre et une tablette de chocolat noir
Mélanger tous les ingrédients (sauf le chocolat et le sucre) dans l'ordre où ils sont cités.
Laisser reposer le pâte entre 1/2 heure et 1 heure.
Chauffer un bain de friture
Casser le chocolat en carré et bien enrober chacun avec de la pâte.Les plonger dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés;puis les rouler dans le sucre
Déguster!! le chocolat à l'intérieur est tout fondu!!

On peut remplacer le chocolat par des petits glaçons de Nut*lla préparés à l'avance! clin d'oeil
Par contre prévoir de jeter l'huile car ça la salit beaucoup


Dernière édition par savana le Mer 01 Avr 2009, 10:25, édité 1 fois
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lesdoigtsdecé

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MessageSujet: Re: Mini beignets au chocolat   Dim 29 Mar 2009, 22:03

Wahoo Wahoo Wahoo
Oh punaise que ça doit être trop trop bon ça ronge ronge ronge ronge aïe la balance que va-t-elle me dire encore ronge ronge lol!
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MessageSujet: Re: Mini beignets au chocolat   Dim 29 Mar 2009, 22:08

clin d'oeil
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MessageSujet: Re: Mini beignets au chocolat   Mar 31 Mar 2009, 16:45

Miam, ça a l'air bon clin d'oeil...

Par contre pour les proportions, ce ne serait pas 120 g de farine plutôt ?

En tout cas, je retiens la recette
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Savanna

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MessageSujet: Re: Mini beignets au chocolat   Mer 01 Avr 2009, 10:25

confus oui tu as raison!!en fait c'est 125g de farine Embarras j'ai perdu le 5 en route!! je rectifie! clin d'oeil

Au fait cette pâte à beignets sert aussi pour des beignets aux fruits (ananas, pomme,..) , natures (avec un peu de confiture) ou salés ( avec un peu de fromage rapé dans la pâte du poivre et du maïs bien égoutté!! )
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MessageSujet: Re: Mini beignets au chocolat   Mar 07 Avr 2009, 13:22

ca met l'eau à la bouche, je note la recette et j'expérimente ca des demain moi !
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MessageSujet: Re: Mini beignets au chocolat   Mar 07 Avr 2009, 17:28

wahou tu me tentes, tu me tentes !!!!! banane contente banane contente banane contente
je note bien la recette et je ferai ça ce week-end et je retiens le truc du nutella congelé
ça doit être à tomber !!!!!!
merci
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MessageSujet: Re: Mini beignets au chocolat   

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Mini beignets au chocolat
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