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 Gâteau chocolat courgettes!

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zoe07

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MessageSujet: Re: Gâteau chocolat courgettes!   Sam 12 Oct 2013, 13:02

Je l'ai fait plusieurs fois, c'est un très bon gâteau et léger!
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Olivia

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MessageSujet: Re: Gâteau chocolat courgettes!   Sam 12 Oct 2013, 17:02

La recette est [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
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Nadisabelle

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MessageSujet: Re: Gâteau chocolat courgettes!   Sam 12 Oct 2013, 19:42

Je me régale à chaque fois que je le fais. Cette fois-ci, j'ai remplacé le sucre par du [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien], qui est meilleur comme sucre pour les diabétiques. Tout le monde n'y a vu que du feu!
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Olivia

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MessageSujet: Re: Gâteau chocolat courgettes!   Sam 12 Oct 2013, 20:41

je teste ce soir, il est dans le four ! miam...
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Olivia

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MessageSujet: Re: Gâteau chocolat courgettes!   Dim 13 Oct 2013, 12:13

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bon, pendant la cuisson ça sentait un peu la courgette donc j'étais dubitative, mais une fois refroidi, ni vu ni connu !!! très bon gâteau, très chocolaté...Merci  je recommencerai, et pourquoi pas en remplaçant la courgette par de la pomme ou de la poire ?
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zoe07

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MessageSujet: Re: Gâteau chocolat courgettes!   Dim 13 Oct 2013, 15:10

Tu nous donneras des nouvelles, moi aussi j'aime les gâteaux légers et surtout sans gras. lol 
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Olivia

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MessageSujet: Re: Gâteau chocolat courgettes!   Mar 15 Oct 2013, 18:49

Mr Bobine réclame un deuxième gâteau chocolat-courgettes !!! lol! 
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Scotch38
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MessageSujet: Re: Gâteau chocolat courgettes!   Mar 15 Oct 2013, 22:40

Non ????
Shocked 
C'était réellement bon ???

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Angez

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MessageSujet: Re: Gâteau chocolat courgettes!   Mer 16 Oct 2013, 10:19

alors là je n'en crois pas mes oreilles !gné? 
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Savanna

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MessageSujet: Re: Gâteau chocolat courgettes!   Jeu 24 Oct 2013, 14:36

Testé et approuvé chez nous aussi! clin d'oeil 
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Scotch38
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MessageSujet: Re: Gâteau chocolat courgettes!   Sam 15 Sep 2018, 19:34

Up

Pour Josy clin d'oeil clin d'oeil

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Liselotte

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MessageSujet: Re: Gâteau chocolat courgettes!   Sam 15 Sep 2018, 19:55

Merci Scotch, je vais noter et tester....

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julia

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MessageSujet: Re: Gâteau chocolat courgettes!   Dim 16 Sep 2018, 10:18

Mais c'est génial ,mon mari est diabétique et du cholestérol (ce dernier moi aussi ) donc si je peux remplacer le beurre par des courgettes c'est top!
Merci souffle coeur
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Olivia

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MessageSujet: Re: Gâteau chocolat courgettes!   Dim 16 Sep 2018, 13:29

Il y a plein de substitutions possibles, il me semble que Scotch avait donné aussi un lien à ce sujet clin d'oeil

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julia

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MessageSujet: Re: Gâteau chocolat courgettes!   Dim 16 Sep 2018, 13:37

Merci Olivia ,je vais suivre souffle coeur
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josy26

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MessageSujet: Re: Gâteau chocolat courgettes!   Dim 16 Sep 2018, 16:25

et voilà !! moi aussi j'ai tenté la recette hier et j'avoue que c'est super bon ! j'ai remplaçé le sucre par de la stevia pour mon mari diabétique , donc pas de gras et pas de sucre !
à refaire
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MessageSujet: Re: Gâteau chocolat courgettes!   Dim 16 Sep 2018, 21:39

Est-ce qu'il y a besoin de sucre ? Avec le chocolat, c'est déjà sucré.
De 100, je suis descendue à 70 g de sucre dans celui que je viens de faire.
clap clap

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MessageSujet: Re: Gâteau chocolat courgettes!   Lun 17 Sep 2018, 01:41

Moi aussi, je divise systématiquement le sucre par deux dans les recettes et encore, parfois c'est encore trop à mon goût. On peut aussi le remplacer par du sucre roux de canne ou du miel qui est peut être plus intéressant pour la santé en hiver.
J'ai testé aussi du sucre de coco bio récemment...je ne sais pas quel est son intérêt nutritionnel mais ça change. clin d'oeil

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Maliro

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MessageSujet: Re: Gâteau chocolat courgettes!   Lun 17 Sep 2018, 08:11

Olivia a écrit:
Moi aussi, je divise systématiquement le sucre par deux dans les recettes et encore, parfois c'est encore trop à mon goût. On peut aussi le remplacer par du sucre roux de canne ou du miel qui est peut être plus intéressant pour la santé en hiver.
J'ai testé aussi du sucre de coco bio récemment...je ne sais pas quel est son intérêt nutritionnel mais ça change.  clin d'oeil
moi aussi je divise les quantités de sucre par 2 ou 3 et j'utilise du sucre rapadura (sucre de canne complet).
J'ai essayé le sucre de coco, mes enfants n'aiment pas car ça rajoute un goût caramélisé.
Le miel est intéressant en hiver s'il n'est pas cuit! Car la cuisson détruit vitamines et enzymes.

Vous me donnez envie de faire un gâteau choco/courge! Surtout qu'hier soir j'ai fait de la courge butternut et elle faisait ses 2kg! Forcément il m'en reste! lol
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MessageSujet: Re: Gâteau chocolat courgettes!   Lun 17 Sep 2018, 10:15

Tout le monde a apprécié, y compris mon fils ainé qui n'est pas du tout un bec sucré, il en a repris plusieurs fois (un gros défaut chez nous : toujours tout dans l'excès).
l'ado a aimé, sans savoir que c'était de la courgette. Comme c'est un râleur né, il l'a senti dès qu'on lui a dit ;)

A refaire.

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MessageSujet: Re: Gâteau chocolat courgettes!   Lun 17 Sep 2018, 11:31

Scotch38 a écrit:
Tout le monde a apprécié, y compris mon fils ainé qui n'est pas du tout un bec sucré, il en a repris plusieurs fois (un gros défaut chez nous : toujours tout dans l'excès).
l'ado a aimé, sans savoir que c'était de la courgette. Comme c'est un râleur né, il l'a senti dès qu'on lui a dit ;)

A refaire.

haha4 haha4 haha4 haha4 j'adore les ados !

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MessageSujet: Re: Gâteau chocolat courgettes!   Lun 17 Sep 2018, 18:15

Scotch38 a écrit:
Tout le monde a apprécié, y compris mon fils ainé qui n'est pas du tout un bec sucré, il en a repris plusieurs fois (un gros défaut chez nous : toujours tout dans l'excès).
l'ado a aimé, sans savoir que c'était de la courgette. Comme c'est un râleur né, il l'a senti dès qu'on lui a dit ;)

A refaire.

haha4 haha4 haha4 Scotch, c'est du vécu, jamais il ne faut développer si nos enfants trouvent ça bon  haha4 les miens mangent autant avec les yeux qu'avec les oreilles haha4
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MessageSujet: Re: Gâteau chocolat courgettes!   Mar 18 Sep 2018, 13:23

Tout le monde a aimé chez moi!
J'ai un peu modifié la recette en augmentant un peu la quantité de courge butternut et j'ai supprimé complètement le sucre car on n'est pas habitué à manger sucré.
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