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 Délicieux pain à l'ail ,tomates mozarella

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mamynette



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MessageSujet: Délicieux pain à l'ail ,tomates mozarella   Dim 26 Avr 2015, 08:51

C'est la semaine italienne dans mon supermarché ,voici une délicieuse recette de

Pain à l'ail

1 baguette de pain (la couper en deux)
4 cuillères à soupe de beurre,
1 cuillère à café d'ail haché,
Mozzarella coupée en tranches,
1 cuillère à café de vinaigre balsamique
, 2 tomates (les couper en fines tranches ),
sel et poivre au goût
un peu de basilic haché.

Tout d'abord Préchauffez votre four Th 6 ou 200°
Mettez une feuille de cuisson sur la plaque du four
Posez –y la baguette les côtés coupés vers le haut.
Dans un bol mélangez le beurre avec l'ail et tartinez le pain avec ce mélange.
Prenez les tranches de mozzarella et de les placer sur le dessus du pain. Assurez-vous qu'il couvre tout le pain.
Mettez-le dans le four un faire cuire pendant environ 15 minutes.
Pendant ce temps,préparer le mélange balsamique:
Dans une casserole ,placez le vinaigre.
Portez à ébullition. remuer de temps en temps jusqu'à ce qu'il réduit de moitié. Mettre de côté.
Sortez le pain du four.
Mettez les tranches de tomates.
Donnez du goût avec du sel et du poivre.
Mettre sur le dessus le basilic et arroser avec le mélange balsamique.
Mettez sur des plaques, les couper en tranches et juste servir. Profitez !!!


Moi , je mange ça avec de la charcuterie italienne .
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Scotch38
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MessageSujet: Re: Délicieux pain à l'ail ,tomates mozarella   Dim 26 Avr 2015, 12:44

miammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm !
Merci

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rosebonbon

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MessageSujet: Re: Délicieux pain à l'ail ,tomates mozarella   Dim 26 Avr 2015, 14:26

Merci Merci Merci Merci pour cette recette! Bon dimanche souffle coeur
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Olivia

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MessageSujet: Re: Délicieux pain à l'ail ,tomates mozarella   Dim 26 Avr 2015, 15:27

Merci c'est appétissant
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MessageSujet: Re: Délicieux pain à l'ail ,tomates mozarella   Lun 27 Avr 2015, 08:36

Merci Merci  ça a l'air super bon, à tester !
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MessageSujet: Re: Délicieux pain à l'ail ,tomates mozarella   Lun 27 Avr 2015, 12:47

mmmmmmmmm ça sent bon
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MessageSujet: Re: Délicieux pain à l'ail ,tomates mozarella   

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Délicieux pain à l'ail ,tomates mozarella
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