Planète Créative


Couture - Tricot - Patchwork - Broderie - Photographie - Peinture - Cuisine - Déco - Jardin
 
AccueilAccueil  PortailPortail  CalendrierCalendrier  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  
En cours : l'échange de Noël : La magie de cette fête commence avec ce projet : gâter quelqu'un du forum et être gâtée en retour. «Faire plaisir et se faire plaisir»
... INFO...INFO...INFO...
Convivialité, projets communs, entraide et participation active ne sont pas de vains mots et font la réputation de Planète Créative. Ici, on cause de tout, dans le respect de chacun
PROJETS COMMUNS
Projets communs à découvrir chaque mois !
Derniers sujets
» la grimolle !
Aujourd'hui à 18:28 par Liselotte

» Mot-mystère N° 14 : les 3 premiers indices du lundi
Aujourd'hui à 17:20 par Liselotte

» Mot-mystère N°13 : résultats et classement
Aujourd'hui à 17:09 par Liselotte

» Scrogneugneu d'ourlet de veste ! aide
Aujourd'hui à 16:29 par Olivia

» Help ! Marquage au Frixion qui ne part pas...
Aujourd'hui à 13:28 par Olivia

» Astuces couture
Aujourd'hui à 12:08 par Nijenn

» Projet Chaussette par étapes
Aujourd'hui à 08:16 par julia

» Déco de Noël
Hier à 14:59 par paolina

» Côte d'Ivoire : le wax - Portraits de voyages - ARTE
Hier à 08:39 par Cerise


Partagez | 
 

 Le gâteau magique

Aller en bas 
Aller à la page : 1, 2  Suivant
AuteurMessage
Olivia

avatar

Age : 45
Nombre de messages : 16254
Lieu de résidence : 79

MessageSujet: Le gâteau magique   Lun 02 Nov 2015, 20:31

Je ne sais plus où j'avais entendu parler de cette recette mais elle est amusante: le gâteau magique !
A première vue il ressemble à un gâteau classique:
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Mais en fait il y a 3 couches de textures différentes à l'intérieur: gâteau léger, mousse et flan !
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Ce qui est "magique" c'est que l'on fait une seule et même préparation, que l'on verse dans un moule et celle-ci se dissocie en 3 couches durant la cuisson au four ! On peut le présenter tel quel ou renversé.
Bref facile et bluffant clin d'oeil
On trouve la recette par exemple chez [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
On peut aussi l'aromatiser avec des gousses de vanille, des zestes de citron etc...
Revenir en haut Aller en bas
http://labobine.over-blog.com/
christinee

avatar

Age : 57
Nombre de messages : 3107
Lieu de résidence : seine maritime

MessageSujet: Re: Le gâteau magique   Lun 02 Nov 2015, 21:39

J'ai testé : c'est bluffant !
Revenir en haut Aller en bas
http://picasaweb.google.com/christine1307
marie-c

avatar

Age : 55
Nombre de messages : 926
Lieu de résidence : Puy de Dôme

MessageSujet: Re: Le gâteau magique   Lun 02 Nov 2015, 21:47

je l'ai testé au chocolat c'est un délice [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Revenir en haut Aller en bas
En ligne
mamie86

avatar

Age : 70
Nombre de messages : 7825
Lieu de résidence : La Roche Posay 86270

MessageSujet: le gâteau magique   Lun 02 Nov 2015, 23:28

Je vais tester.
Revenir en haut Aller en bas
apothicaire

avatar

Age : 48
Nombre de messages : 582
Lieu de résidence : limousin

MessageSujet: Re: Le gâteau magique   Mar 03 Nov 2015, 07:10

On aime bien ce gateau à la maison, d ailleurs il y a longtemps que je nen ai pas fait !
Revenir en haut Aller en bas
solaine

avatar

Age : 63
Nombre de messages : 2020
Lieu de résidence : région parisienne

MessageSujet: Re: Le gâteau magique   Mar 03 Nov 2015, 08:56

je m'en vais tester cela ce week-end
Revenir en haut Aller en bas
http://maryannette.canalblog.com/
Zoopy

avatar

Age : 33
Nombre de messages : 1871
Lieu de résidence : Yopland

MessageSujet: Re: Le gâteau magique   Mar 03 Nov 2015, 09:13

HAHA quand j'ai lu "gâteau magique" j'ai pas du tout pensé à ça, ça m'étonnait lol (j'ai pensé aux "space cake" avec certains ingrédients pas tout à fait légaux en france)

Je ne connaissais pas le concept, c'est très rigolo !
Revenir en haut Aller en bas
http://zoopy.canalblog.com/
clairette01

avatar

Age : 37
Nombre de messages : 746
Lieu de résidence : Amberieu en Bugey

MessageSujet: Re: Le gâteau magique   Mar 03 Nov 2015, 09:36

J'en fait des fois à la vanille. J'adore !
Revenir en haut Aller en bas
http://clairettebricole.canalblog.com
Bobinette79

avatar

Age : 51
Nombre de messages : 3208
Lieu de résidence : ROM Deux-sèvres

MessageSujet: Re: Le gâteau magique   Mar 03 Nov 2015, 10:13

Merci Merci Merci Super cette recette, surtout au chocolat j'adooorrrreeee

Je m'en vais tester ce gâteau très rapidement.

MIAM MIAM MIAM MIAM
Revenir en haut Aller en bas
http://missnalaublog.com
Olivia

avatar

Age : 45
Nombre de messages : 16254
Lieu de résidence : 79

MessageSujet: Re: Le gâteau magique   Mar 03 Nov 2015, 11:20

oui au chocolat il est bien tentant aussi !!! Merci
Revenir en haut Aller en bas
http://labobine.over-blog.com/
Maliro

avatar

Age : 52
Nombre de messages : 9338
Lieu de résidence : RP

MessageSujet: Re: Le gâteau magique   Mar 03 Nov 2015, 12:09

J'ai envie de tester! Mais je reviens de courses sans les œufs! Il n'y avait que des boites de poules élevées en batterie au supermarché Crise
Revenir en haut Aller en bas
http://maliroprod.canalblog.com/
tartine



Age : 75
Nombre de messages : 971
Lieu de résidence : 89

MessageSujet: Re: Le gâteau magique   Mar 03 Nov 2015, 15:15

vu depuis longtemps sur les forums
J'ai essayé dimanche, tout le monde a été bluffé
Je l'avais juste, malheureusement, laissé cuire quelques minutes de trop. La crème n'était pas assez tremblotante
Revenir en haut Aller en bas
Scotch38
Co-Admin
avatar

Age : 56
Nombre de messages : 31338
Lieu de résidence : Près de Grenoble (38)

MessageSujet: Re: Le gâteau magique   Mar 03 Nov 2015, 17:56

Olivia, merci d'avoir partagé l'info, les photos et ton ressenti.
Je vais le faire dès demain si possible (pas sur, j'ai bébé l'après midi) et je vous donne mon point de vue.
version chocolat, a choisi mon ado (tiens donc !)
Merci

_________________
Fondatrice du forum
Administratrice des rubriques Peinture et Photographie

-------------------------
Revenir en haut Aller en bas
http://terracouture.canalblog.com/
Vonny

avatar

Age : 69
Nombre de messages : 4950
Lieu de résidence : Lorraine

MessageSujet: Re: Le gâteau magique   Mar 03 Nov 2015, 18:32

Ce gâteau m'intrigue, je vais suivre vos commentaires
Revenir en haut Aller en bas
mamynette



Age : 61
Nombre de messages : 225
Lieu de résidence : Strasbourg

MessageSujet: Re: Le gâteau magique   Mar 03 Nov 2015, 18:46

Jamais entendu ,ni mangé .Je vais essayer .
Revenir en haut Aller en bas
Olivia

avatar

Age : 45
Nombre de messages : 16254
Lieu de résidence : 79

MessageSujet: Re: Le gâteau magique   Mar 03 Nov 2015, 19:43

Scotch38 a écrit:
Olivia, merci d'avoir partagé l'info, les photos et ton ressenti.
ah, mon ressenti sur la pâtisserie c'est tout un poème !!!... lol!
J'espère que vous allez vous régaler.
Revenir en haut Aller en bas
http://labobine.over-blog.com/
Emie



Age : 71
Nombre de messages : 110
Lieu de résidence : Paca

MessageSujet: le gateau magique   Jeu 05 Nov 2015, 22:22

J'ai testé, et rien de magique..... Le four trop chaud ? Trop cuit ?
Enfin, pas mauvais, mais pas ce qui est sur la recette.....
Je referais un essai, mais pas tout de suite lol lol lol lol
Revenir en haut Aller en bas
Olivia

avatar

Age : 45
Nombre de messages : 16254
Lieu de résidence : 79

MessageSujet: Re: Le gâteau magique   Jeu 12 Nov 2015, 19:52

J'ai testé une 2ème version, celle au chocolat recommandée par Marie-c... Merci
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
on obtient une fine couche de flan, une couche de crème au chocolat et une couche de gateau léger...c'est excellent !!!
Revenir en haut Aller en bas
http://labobine.over-blog.com/
marie-c

avatar

Age : 55
Nombre de messages : 926
Lieu de résidence : Puy de Dôme

MessageSujet: Re: Le gâteau magique   Jeu 12 Nov 2015, 22:05

Olivia je suis contente que la version chocolat te plaise

Emie il ne faut pas prendre un moule trop grand si non ce n'est pas assez épais et les couches ne se formes pas à la cuisson
Revenir en haut Aller en bas
En ligne
cannelles

avatar

Age : 71
Nombre de messages : 1932
Lieu de résidence : Bourgogne

MessageSujet: Re: Le gâteau magique   Jeu 12 Nov 2015, 23:36

Pi apres on cherchera un bon régime ,pour les petits bourrelets ,avec mon zhom ce soit on a manger chacun   6 chocolats a la cerise confus

si en plus je fait ton gateau au chocolat ,allé je tourne la page clin d'oeil Olivia j'ai rien vue
Revenir en haut Aller en bas
Scotch38
Co-Admin
avatar

Age : 56
Nombre de messages : 31338
Lieu de résidence : Près de Grenoble (38)

MessageSujet: Re: Le gâteau magique   Ven 20 Nov 2015, 17:46

C'est au four
ronge ronge 

Premier constat : c'est ttrèèèèès liquide.


J'ai pris un moule carré-rectangulaire (réglable) sans fond.
Posé sur une feuille de cuisson spécifique.

...



Un grand moment de solitude au moment de le mettre dans le four........


Mon four déconne, je crains le résultat final.. pale

_________________
Fondatrice du forum
Administratrice des rubriques Peinture et Photographie

-------------------------
Revenir en haut Aller en bas
http://terracouture.canalblog.com/
Vonny

avatar

Age : 69
Nombre de messages : 4950
Lieu de résidence : Lorraine

MessageSujet: Re: Le gâteau magique   Ven 20 Nov 2015, 18:18

Olivia a écrit:
J'ai testé une 2ème version, celle au chocolat recommandée par Marie-c... Merci
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
on obtient une fine couche de flan, une couche de crème au chocolat et une couche de gateau léger...c'est excellent !!!



Magnifique, il fait vraiment envie.
Revenir en haut Aller en bas
cannelles

avatar

Age : 71
Nombre de messages : 1932
Lieu de résidence : Bourgogne

MessageSujet: Re: Le gâteau magique   Ven 20 Nov 2015, 19:32

oups !!! j'ai oublié de prendre une photo avant de le manger,trop bon Ange
Revenir en haut Aller en bas
Scotch38
Co-Admin
avatar

Age : 56
Nombre de messages : 31338
Lieu de résidence : Près de Grenoble (38)

MessageSujet: Re: Le gâteau magique   Ven 20 Nov 2015, 21:13

Verdict pour moi : à refaire. Mauvais choix de moule je pense.

Zen Attitude  Ce sera toujours plus facile que de changer de four

_________________
Fondatrice du forum
Administratrice des rubriques Peinture et Photographie

-------------------------
Revenir en haut Aller en bas
http://terracouture.canalblog.com/
Pretty Woman

avatar

Age : 59
Nombre de messages : 3000
Lieu de résidence : Touraine

MessageSujet: Re: Le gâteau magique   Ven 20 Nov 2015, 21:19

J'en ai fait deux la semaine dernière pour le club de patch. Ca a fait grosse impression, cette sensation de couches de textures différentes... Gros succès !
Même Gaston a aimé et il n'est pas très patisserie !

Sylvie, si tu as un moule à manqué de 24 cm environ de diamètre, prends-le ; c'est l'idéal côté taille.

_________________
Maryse/Pretty Woman
"Soyons comme l'oiseau posé pour un instant sur des rameaux trop frêles, qui sent la branche ployer mais qui chante pourtant, sachant qu'il a des ailes"
Revenir en haut Aller en bas
http://www.patchssionnement.canalblog.com/
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Le gâteau magique   

Revenir en haut Aller en bas
 
Le gâteau magique
Revenir en haut 
Page 1 sur 2Aller à la page : 1, 2  Suivant
 Sujets similaires
-
» Gâteau magique au chocolat :
» Gâteau au coconut magique
» Château magique du livre
» Le gâteau magique à la vanille
» gâteau basque

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Planète Créative :: MAISON :: Cuisine :: Discussion Cuisine-
Sauter vers: