Planète Créative


Couture - Tricot - Patchwork - Broderie - Poupées - Photographie - Peinture - Cuisine - Déco - Jardin ...
 
AccueilAccueil  PortailPortail  CalendrierCalendrier  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

.... Planète créative,c'est LE forumde couture par excellence, mais pas que ... peinture, photographie, tricot, patch ... font partie de ce forum dont la réputation n'est plus à faire. Convivialité, projets communs, solidarité en sont les valeurs partagées...

... INFO...INFO...INFO...
Convivialité, projets communs, entraide et participation active ne sont pas de vains mots et font la réputation de Planète Créative. Ici, on cause de tout, dans le respect de chacun
PROJETS COMMUNS
Projets communs à découvrir chaque mois !
Derniers sujets
» Mot-mystère N°3 : indices 5 et 6 p.2 13h30
Aujourd'hui à 16:28 par Scotch38

» Nouvelle teinture végétale
Aujourd'hui à 15:04 par MüKikoo

» Le "trop top"
Aujourd'hui à 07:29 par Rina

» Projet commun juin-juillet 2018 "je couds du wax"
Hier à 21:19 par MüKikoo

» Mot-mystère N°2 : résultats et classement
Hier à 18:34 par Maliro

» Fil mousse pour surjeteuse: comment choisir ?
Hier à 08:29 par Bastet

» Récupération de données sur MAC
Mer 18 Juil 2018, 02:02 par Olivia

» Retour en douceur
Mar 17 Juil 2018, 20:19 par Cedrina

» Doudous animaux récup'
Mar 17 Juil 2018, 20:18 par mamie86


Partagez | 
 

 Tableau des substitutions

Aller en bas 
AuteurMessage
Scotch38
Co-Admin
avatar

Age : 55
Nombre de messages : 31019
Lieu de résidence : Près de Grenoble (38)

MessageSujet: Tableau des substitutions    Ven 03 Juin 2016, 19:54

Très intéressant (en anglais)  Désolée
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

_________________
Fondatrice du forum
Administratrice des rubriques Peinture et Photographie

-------------------------
Revenir en haut Aller en bas
http://terracouture.canalblog.com/ En ligne
Cameliade

avatar

Age : 44
Nombre de messages : 6020
Lieu de résidence : Vendée

MessageSujet: Re: Tableau des substitutions    Dim 05 Juin 2016, 20:22

But very interesting super10 !

_________________
Charte lue et acceptée par Virginie/cameliade.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] "Celui qui marche avec confiance vers ses rêves, et résout de mener la vie qu'il a souhaitée, celui-là réussira même l'impossible." Henry David Thoreau.

Projets couture 2018 : robe princesse à partir d'un ciel de lit - lingettes démaquillantes -
Revenir en haut Aller en bas
http://virginiecouture.over-blog.com/
Vonny

avatar

Age : 69
Nombre de messages : 4424
Lieu de résidence : Lorraine

MessageSujet: Re: Tableau des substitutions    Dim 05 Juin 2016, 21:18

Pardon, mais que faut il comprendre ? Réflexion
Revenir en haut Aller en bas
tartine



Age : 75
Nombre de messages : 843
Lieu de résidence : 89

MessageSujet: Re: Tableau des substitutions    Lun 06 Juin 2016, 10:03

comme Vonny comment interpréter cette affiche ?
Revenir en haut Aller en bas
Olivia

avatar

Age : 44
Nombre de messages : 15635
Lieu de résidence : 79

MessageSujet: Re: Tableau des substitutions    Lun 06 Juin 2016, 13:36

Il me semble que c'est un tableau d'équivalences pour remplacer certains aliments (oeufs, huile, sucre) par d'autres. La différence en termes de texture a été testée et elle est montrée en photos.

Dans le même ordre d'idées, on peut facilement diviser la quantité de sucre par deux dans la plupart des recettes de dessert et supprimer le sel dans de nombreuses recettes (suppression à faire progressivement si vous préférez ne pas sentir la différence).
La Maïzena peut remplacer la moitié de la farine.
On avait vu aussi passer sur le forum une recette de gâteau au chocolat où le beurre était remplacé par de la...courgette !
Revenir en haut Aller en bas
http://labobine.over-blog.com/
Scotch38
Co-Admin
avatar

Age : 55
Nombre de messages : 31019
Lieu de résidence : Près de Grenoble (38)

MessageSujet: Re: Tableau des substitutions    Lun 06 Juin 2016, 19:48

Qui était excellent, d'ailleurs .. clap clap

_________________
Fondatrice du forum
Administratrice des rubriques Peinture et Photographie

-------------------------
Revenir en haut Aller en bas
http://terracouture.canalblog.com/ En ligne
rosebonbon

avatar

Age : 69
Nombre de messages : 9988
Lieu de résidence : près de Liège, Belgique

MessageSujet: Re: Tableau des substitutions    Lun 06 Juin 2016, 20:32

Olivia a écrit:

On avait vu aussi passer sur le forum une recette de gâteau au chocolat où le beurre était remplacé par de la...courgette !
oui Olivia, c'est une recette de ma fille Nadisabelle
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Tableau des substitutions    

Revenir en haut Aller en bas
 
Tableau des substitutions
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Tableau d'Honneur 1914-191-19
» Allègement d'un vernis au polyuréthane sur un tableau . (solubilité)
» Traitement particulier d'un tableau double face . (colle de pâte, réversibilité, pontage)
» mon tableau pense bete
» Tableau gateau de fin d'année

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Planète Créative :: MAISON :: Cuisine :: Discussion Cuisine-
Sauter vers: