Planète Créative


Couture - Tricot - Patchwork - Broderie - Poupées - Photographie - Peinture - Cuisine - Déco - Jardin ...
 
AccueilAccueil  PortailPortail  CalendrierCalendrier  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  
"Échange de Noël : BIENTOT LE TIRAGE AU SORT : Inscrivez-vous vite pour ce moment magique !"
... INFO...INFO...INFO...
Convivialité, projets communs, entraide et participation active ne sont pas de vains mots et font la réputation de Planète Créative. Ici, on cause de tout, dans le respect de chacun
PROJETS COMMUNS
Projets communs à découvrir chaque mois !
Derniers sujets
» Choix de cuisinière
Hier à 22:59 par Cedrina

» photos de mes machines
Hier à 22:27 par Marmotta

» Marché aux Tissus de Nancy
Hier à 22:23 par Cerise

» rangement des chutes
Hier à 21:53 par Marmotta

» Épaulettes ou pas épaulettes ?
Hier à 20:56 par mamie86

» Projet commun pour le 30 octobre 2017 "je couds une veste"
Hier à 10:36 par MüKikoo

» Patch commun en 2018
Sam 21 Oct 2017, 23:12 par MüKikoo

» Broder -coudre avec brillances
Sam 21 Oct 2017, 08:56 par MüKikoo

» Quelle recouvreuse?
Ven 20 Oct 2017, 21:37 par rosebonbon


Partagez | 
 

 Tarte courgettes et chèvre

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Cameliade

avatar

Age : 43
Nombre de messages : 5874
Lieu de résidence : Vendée

MessageSujet: Tarte courgettes et chèvre   Mar 30 Aoû 2016, 19:08

Tarte courgettes et chèvre

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 5 courgettes moyennes
- 1 bûche de chèvre
- 50 cl de crème fraiche
- 3 œufs
- 1 fond de pâte brisée
- sel et poivre
- herbes de Provence

Préparation de la recette :

Éplucher les courgettes. Les couper en tronçon de 1,5 cm environ. Les faire revenir dans une poêle préalablement huilée (huile d'olive de préférence).
Saler et poivrer, saupoudrer d'herbes de Provence. Préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6-7).
Garnir le moule à tarte avec la pâte. Ranger dessus les tronçons de courgettes. Couper le chèvre en tranches d'1/2 cm et les poser régulièrement sur les courgettes.
Combler avec le reste des rondelles de courgettes.
Mélanger la crème avec les œufs, saler et mélanger le tout. Ajouter un peu de lait.
Recouvrir la tarte avec cette préparation.
Faire cuire pendant 30 à 40 min.
Manger de préférence tiède.
Remarques :

Cette tarte est bien meilleur tiède que froide.
Boisson conseillée :

Un bon petit Cahors, par exemple  tchin-tchin !

On se fait ça ce mois-ci avec la recette d'Isalabergère ?  clin d'oeil

_________________
Charte lue et acceptée par Virginie/cameliade.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] "Celui qui marche avec confiance vers ses rêves, et résout de mener la vie qu'il a souhaitée, celui-là réussira même l'impossible." Henry David Thoreau.

Projets couture 2017 : robe renaissance - rideaux et coussins pour camping-car - étui pour écouteurs -
Revenir en haut Aller en bas
http://virginiecouture.over-blog.com/
mamie86

avatar

Age : 69
Nombre de messages : 6045
Lieu de résidence : La Roche Posay 86270

MessageSujet: tarte courgette et chèvre   Mar 30 Aoû 2016, 21:29

C'est tentant.Nous en ce moment c'est salade composée à base de tomates.Nous en avons tellement et il me reste pas mal de conserves aussi bien entières qu'en sauce.Alors nous consommons,l'avantage je ne cherche pas ce que nous allons manger et je suis sûre que cela va lui plaire.Et pas de prise de poids,du moins je l'espère,je ne me pèse pas.
Revenir en haut Aller en bas
Scotch38
Co-Admin
avatar

Age : 55
Nombre de messages : 30183
Lieu de résidence : Près de Grenoble (38)

MessageSujet: Re: Tarte courgettes et chèvre   Mar 30 Aoû 2016, 22:38

Cameliade, tentatrice !! lol

_________________
Fondatrice du forum
Administratrice des rubriques Peinture et Photographie

-------------------------
Revenir en haut Aller en bas
http://terracouture.canalblog.com/
Olivia

avatar

Age : 44
Nombre de messages : 14345
Lieu de résidence : 79

MessageSujet: Re: Tarte courgettes et chèvre   Mer 31 Aoû 2016, 00:44

Merci c'est très appétissant !
Revenir en haut Aller en bas
http://labobine.over-blog.com/
Isalabergere

avatar

Age : 50
Nombre de messages : 1296
Lieu de résidence : En Provence ou il fait toujours beau !

MessageSujet: Re: Tarte courgettes et chèvre   Mer 31 Aoû 2016, 10:29

Oh merci Caméliade hum j'en ai l'eau à la bouche, je la ferai surement la semaine prochaine pour l'instant je suis à la soupe aux choux lol Et aujourd'hui c'est fruit et légume à volonté je me régale !!!
Revenir en haut Aller en bas
http://isalabergere.canalblog.com
Cameliade

avatar

Age : 43
Nombre de messages : 5874
Lieu de résidence : Vendée

MessageSujet: Re: Tarte courgettes et chèvre   Lun 05 Sep 2016, 20:43

Donc un oeuf au lieu de 3 mais c'est aussi bien  lol
2 courgettes en rondelles (au lieu de 5) à cuire dans une poêle avec huile d'olive, sel, poivre et herbes de Provence. Puis tapisser le moule à tarte des courgettes sur la pâte brisée puis ronds de bûche de chèvre dessus et j'ai recouvert d'un mélange crème fraîche, 3 bonnes cuillères à soupe et un oeuf.
Un régal pour le dîner  Ange  : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Donc il me reste des courgettes pour la recette d'Isa clin d'oeil !

_________________
Charte lue et acceptée par Virginie/cameliade.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] "Celui qui marche avec confiance vers ses rêves, et résout de mener la vie qu'il a souhaitée, celui-là réussira même l'impossible." Henry David Thoreau.

Projets couture 2017 : robe renaissance - rideaux et coussins pour camping-car - étui pour écouteurs -
Revenir en haut Aller en bas
http://virginiecouture.over-blog.com/
Isalabergere

avatar

Age : 50
Nombre de messages : 1296
Lieu de résidence : En Provence ou il fait toujours beau !

MessageSujet: Re: Tarte courgettes et chèvre   Mer 07 Sep 2016, 11:18

Ce soir je fais ta recette Caméliade, j'ai invité des copines à manger, mon mari est parti à la montagne récupérer nos 850 filles qui vont mettre bas la semaine prochaine.
Tiens ça me fait penser qu'il faut que je vous en parle dans un autre post clin d'oeil Enfin si ça intéresse quelqu'un ici bien sur happy


Dernière édition par Isalabergere le Mer 07 Sep 2016, 11:20, édité 1 fois
Revenir en haut Aller en bas
http://isalabergere.canalblog.com
Isalabergere

avatar

Age : 50
Nombre de messages : 1296
Lieu de résidence : En Provence ou il fait toujours beau !

MessageSujet: Re: Tarte courgettes et chèvre   Mer 07 Sep 2016, 11:20

Ah oui j'allais oublier le four on le préchauffe ???
Revenir en haut Aller en bas
http://isalabergere.canalblog.com
mamie86

avatar

Age : 69
Nombre de messages : 6045
Lieu de résidence : La Roche Posay 86270

MessageSujet: tarte courgette et chèvre   Mer 07 Sep 2016, 11:41

A mon avis,il faut préchauffer le four comme quasiment toutes les cuissons.
Revenir en haut Aller en bas
Cameliade

avatar

Age : 43
Nombre de messages : 5874
Lieu de résidence : Vendée

MessageSujet: Re: Tarte courgettes et chèvre   Mer 07 Sep 2016, 12:24

Même avis que mamie86, mon four carbure je l'allume que 5 mn avant.
Sinon, oui Isa, moi j'attends l'arrivée de tes 850 filles ; heureusement que tu les biberonnes pas tous les nouveaux nés, tun ous diras le nombre lol clin d'oeil !

_________________
Charte lue et acceptée par Virginie/cameliade.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] "Celui qui marche avec confiance vers ses rêves, et résout de mener la vie qu'il a souhaitée, celui-là réussira même l'impossible." Henry David Thoreau.

Projets couture 2017 : robe renaissance - rideaux et coussins pour camping-car - étui pour écouteurs -
Revenir en haut Aller en bas
http://virginiecouture.over-blog.com/
Isalabergere

avatar

Age : 50
Nombre de messages : 1296
Lieu de résidence : En Provence ou il fait toujours beau !

MessageSujet: Re: Tarte courgettes et chèvre   Mer 07 Sep 2016, 13:12

Cameliade a écrit:
Même avis que mamie86, mon four carbure je l'allume que 5 mn avant.
Sinon, oui Isa, moi j'attends l'arrivée de tes 850 filles ; heureusement que tu les biberonnes pas tous les nouveaux nés, tun ous diras le nombre lol  clin d'oeil  !

Oh non heureusement les mamans font super bien leur rôle elle ont du lait largement pour les 3 mois d'allaitement voir plus Fleur Tourne
Revenir en haut Aller en bas
http://isalabergere.canalblog.com
Isalabergere

avatar

Age : 50
Nombre de messages : 1296
Lieu de résidence : En Provence ou il fait toujours beau !

MessageSujet: Re: Tarte courgettes et chèvre   Jeu 08 Sep 2016, 00:01

Eh voilà tarte faite et approuvé par mes amies [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
La preuve en image clin d'oeil
Revenir en haut Aller en bas
http://isalabergere.canalblog.com
Cameliade

avatar

Age : 43
Nombre de messages : 5874
Lieu de résidence : Vendée

MessageSujet: Re: Tarte courgettes et chèvre   Jeu 08 Sep 2016, 08:18

clap Isa !

_________________
Charte lue et acceptée par Virginie/cameliade.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] "Celui qui marche avec confiance vers ses rêves, et résout de mener la vie qu'il a souhaitée, celui-là réussira même l'impossible." Henry David Thoreau.

Projets couture 2017 : robe renaissance - rideaux et coussins pour camping-car - étui pour écouteurs -
Revenir en haut Aller en bas
http://virginiecouture.over-blog.com/
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Tarte courgettes et chèvre   

Revenir en haut Aller en bas
 
Tarte courgettes et chèvre
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Tarte courgettes/tomates
» Tarte aux topinambours, chèvre et tomates séchées
» Tarte poireaux et chèvre
» Rôties de polenta aux courgettes et au chèvre
» tarte courgettes et comté

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Planète Créative :: MAISON :: Cuisine-
Sauter vers: