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 recettes testées et approuvées lors de la rencontre

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Babeli

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Age : 60
Nombre de messages : 7496
Lieu de résidence : Poitiers

MessageSujet: Re: recettes testées et approuvées lors de la rencontre    Lun 28 Aoû 2017, 12:45

Maliro a écrit:
Babeli a écrit:

pour la conservation aucun pb !! Par contre il ne faut pas trop tarder car la viande continue de sècher et donc .... de durcir  !
Et on la garde au frigo donc?

Oui, je le replace dans le tiroir si toutefois le filet mignon n'a pas été consomé en une seule fois à l'apéro, ce qui est rare lol lol

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rosebonbon

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Nombre de messages : 9251
Lieu de résidence : près de Liège, Belgique

MessageSujet: Re: recettes testées et approuvées lors de la rencontre    Lun 28 Aoû 2017, 13:49

Scotch38 a écrit:
Monique (rosebonbon) a donné la recette du Boulet à la liégeoise, du Matoufet liégeois et de la véritable gauffe de Liège, ainsi qu'un petit pot de vrai sirop de Liège.
Délicate intention, pas vrai ?
Reste à tester  lol
la recette du boulet à la liégeoise, c'est une recette pour une météo plus fraîche; le matoufet, maman faisait cela quand elle manquait de beurre pour mettre sur le pain, alors on mettait directement le matoufet sans rien d'autre et les gaufres, ben vous savez bien quand on peut les manger lol
pour le boulets, vous trouverez le sirop de liège dans les magasins chez vous, car en revenant de la rencontre j'en ai vu dans les petites épiceries lors de nos arrêts avec Eliz,
très bon après-midi clin d'oeil souffle coeur
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Liselotte

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Nombre de messages : 1335
Lieu de résidence : Isère

MessageSujet: Re: recettes testées et approuvées lors de la rencontre    Sam 23 Sep 2017, 18:23

Ça y est, je viens de goûter mon rôti de porc séché façon Babeli..... un pur régal cheers ! Merci Babeli souffle coeur
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MessageSujet: Re: recettes testées et approuvées lors de la rencontre    

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