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 Saucisson de thon

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mamie86

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MessageSujet: Saucisson de thon   Ven 11 Aoû 2017, 10:20

Pour 8 personnes.
Préparation 15 minutes.
Cuisson 10 à 15 minutes.

2 boîtes de thon à l'huile de 200g ,
3 c à s bombées de chapelure,
3 oeufs entiers battus,
sel,poivre,une gousse d'ail,
3 branches de persil,

Mélangez et travailler au racloir tous les ingrédients dans un saladier.
Roulez en forme de saucisson dans du papier d'aluminium doublé et beurré.
Tortillez les extrémités pour bien enfermer la pâte et faites pocher 10 à 15 minutes à l'au bouillante.
Laissez refroidir et découpez en tranches comme un saucisson.
Accompagnez de salade ou de macédoine et de sauce tartare.

Moi,je l'accompagne de salade verte,quartiers de tomates et oeufs durs,parfois j'y ajoute un peu de mayonnaise.

J'en ai fait un hier et comme je n'ai trouvé que des boîtes de 160 g,j'ai mis 3 boîtes mais j'ai gardé les mêmes proportions pour le reste des ingrédients.

Bon appétit!
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Vonny

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MessageSujet: Re: Saucisson de thon   Ven 11 Aoû 2017, 11:34

Je vais tester. Merci
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Olivia

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MessageSujet: Re: Saucisson de thon   Ven 11 Aoû 2017, 11:37

Merci, c'est une bonne recette à tester avec ce que l'on appelle les "ingrédients du placard" clin d'oeil

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Maliro

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MessageSujet: Re: Saucisson de thon   Ven 11 Aoû 2017, 13:08

super10 Merci Annie!
Je testerai prochainement! C'est une recette qui plaira beaucoup au chat qui pourra lécher les boîtes de thon. lol
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Maryded

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MessageSujet: Re: Saucisson de thon   Hier à 22:26

c'est une vielle recette de tup....au moins 35 ans, j'en fait depuis longtemps et c'est bien bon, il faut bien doublé le papier alu, bon ap les filles, Maryvonne
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mamie86

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MessageSujet: Saucisson de thon   Hier à 23:45

Oui Maryded c'est bien une recette tup** et elle a au moins 35 ans si ce n'est plus.La majeur partie des recettes que je vous donne sont des recettes tup**. J'aime bien ces recettes,elles sont faciles à faire et plaisent quasiment à tout les coups.Il y avait un bon moment que je ne l'avais fait et nous nous sommes régalés en la mangeant.Je vais certainement en refaire un prochainement.Essayez,vous serez conquises.
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Scotch38
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MessageSujet: Re: Saucisson de thon   Aujourd'hui à 00:04

Des photos ! Montrez-nous ce que ça donne, siouplait.
Vonny, tu nous donneras ton avis ?

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MessageSujet: Re: Saucisson de thon   

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