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 Moelleux aux noix

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Cameliade

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MessageSujet: Moelleux aux noix   Sam 18 Nov 2017, 17:39

Une très bonne recette que j'ai testée ce matin Ange ! Noix ramassées dans la Vienne avec ma Maman pendant la Toussaint, donc j'ai de quoi faire lol !
Pour la mesure : 1 pot de yaourt
-Mélanger 2 pots de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 3 pots de farine, 1 sachet de levure, 1 pincée de sel.
-Ajouter 3 oeufs, 1 pot d'huile et 180g de noix hachées et un peu de rhum (facultatif).
-Beurrer et fariner un moule et verser la préparation.
-Enfourner 30 mn selon votre four (comme le mien carbure, c'était cuit en 20 mn).
-Napper de chocolat, ou sucre glace et décorer de cerneaux de noix.

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Dernière édition par Cameliade le Sam 18 Nov 2017, 18:50, édité 1 fois
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Olivia

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MessageSujet: Re: Moelleux aux noix   Sam 18 Nov 2017, 18:12

Merci c'est appétissant !

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mamie86

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MessageSujet: moelleux aux noix   Sam 18 Nov 2017, 18:34

Bien tentant ce gâteau.Je le ferais mais pas pour ce week-end,j'ai préparé un clafoutis.
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Scotch38
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MessageSujet: Re: Moelleux aux noix   Sam 18 Nov 2017, 18:59

Haaaaaaaaaa, la noix ! LA NOIX !
J'adore.
Les gâteaux à la noix, miammm.. tu vas te régaler. clap clap

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Liselotte

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MessageSujet: Re: Moelleux aux noix   Sam 18 Nov 2017, 21:23

Scotch38 a écrit:
Haaaaaaaaaa, la noix ! LA NOIX !
J'adore.
Les gâteaux à la noix, miammm.. tu vas te régaler. clap clap

haaaaaaaaaaaaaaaaaaa La Noix.... spécialité du coin, pas vrai Scotch ?

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Scotch38
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MessageSujet: Re: Moelleux aux noix   Sam 18 Nov 2017, 22:49

Spécialité de Grenoble, effectivement, la noix chez nous, on l’accommode à toutes les sauces, gâteaux, fromage, salade, on n'a qu'à se pencher pour en ramasser lol

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cannelles

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MessageSujet: Re: Moelleux aux noix   Sam 18 Nov 2017, 23:18

j'en veux bien une part miam miam

chez nous cette année pas de noix tout a gelé pommes,cerises ,prunes

aucuns fruits ,mais on ce débrouille avec des restes Tristounet
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rosebonbon

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MessageSujet: Re: Moelleux aux noix   Dim 19 Nov 2017, 09:08

très bien ce gâteau, et il a l'air super bon, dommage qu'on ne sait pas en avoir une part . je vais garder cette recette, merci de l'avoir mise sur le post
bon dimanche Caméliade, ainsi qu'à toutes les cousettes et autres
souffle coeur souffle coeur
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Maliro

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MessageSujet: Re: Moelleux aux noix   Dim 19 Nov 2017, 11:01

Caméliade Merci pour la recette!
Dis à quelle T°, il faut le cuire ce bon gâteau? 180°C?
Je pense le faire aujourd'hui mais sans la déco et sans dire que c'est aux noix car ma grande n'aime pas les noix gné? elle les trie quand j'en mets dans la salade. Mais peut-être que bien concassées ça passera!
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Cameliade

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MessageSujet: Re: Moelleux aux noix   Dim 19 Nov 2017, 11:07

Th 5, 150 °. 45 mn indiqué, j'ai pensé que ça faisait long, j'ai surveillé avec la pointe du couteau pour voir s'il était cuit car je n'ai que 3 positions sur ma gazinière. Bonne recette et surtout excellent dimanche bisou !
Hier soir, j'ai fait des endives au jambon Ange !

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Maliro

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MessageSujet: Re: Moelleux aux noix   Dim 19 Nov 2017, 12:11

Ok merci! clin d'oeil Je vais de ce pas à la cuisine!
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Maliro

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MessageSujet: Re: Moelleux aux noix   Dim 19 Nov 2017, 12:39

Bon ben finalement ce sera un gâteau aux noisettes! lol! Parce que, si mon aînée n'aime pas les noix, la cadette en raffole et a mangé toutes celles que j'avais achetées! affraid
J'ai fait une autre modification: un seul pot de sucre rapadura, il faut que j'en rachète aussi et de toute façon nous mangeons peu sucré.
J'ai léché la spatule, miam!
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cannelles

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MessageSujet: Re: Moelleux aux noix   Dim 19 Nov 2017, 13:28

Pour moi 3 pots =a peine 1 pots de sucre

Maliro mélange les noix et noisettes  peut etre qu'elle n'y verra rien clin d'oeil

pour moi "nous " c'est pates au basilic faites maison avec mes jolie mains

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Maliro

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MessageSujet: Re: Moelleux aux noix   Dim 19 Nov 2017, 13:53

super10 les pâtes Cannelles!
Je ne pouvais pas faire de mélange noix/noisettes vu qu'il n'y a plus de noix!Tristounet

Voilà gâteau mangé tiède! Miam! Je pense que je l'ai un chouia trop cuit mais il était trèèèès bon quand même. Ma cadette a demandé à ce qu'il n'y ait pas de rhum la prochaine fois sinon elle a aimé, l'aînée se tâtait pour en reprendre mais n'avait plus faim, le benjamin cale devant son assiette (faut dire que ce n'est pas un gros mangeur et que les parts étaient grosses) et Mr a beaucoup aimé. Moi aussi évidemment! roll
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Scotch38
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MessageSujet: Re: Moelleux aux noix   Dim 19 Nov 2017, 14:07

mhummm ça donne envie, de vous lire... Gâteau tiède, slurp !

Les pâtes, Cannelles, c'est trop top !! il faut nous donner ta recette. clap

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Vonny

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MessageSujet: Re: Moelleux aux noix   Dim 19 Nov 2017, 15:21

.miam, miam, merci Cameliade. Smiley soleil
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mamie86

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MessageSujet: moelleux aux noix   Mer 22 Nov 2017, 20:38

Très bon!!!J'en referais.

A 4H,jean-claude m'a demandé si il pouvait en mangé!Du grand n'importe quoi comme si je faisais des gâteaux pour qu'on les regarde surtout avec un gourmand comme lui dans les parages!
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Olivia

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MessageSujet: Re: Moelleux aux noix   Jeu 23 Nov 2017, 00:10

mamie86 a écrit:
Très bon!!!J'en referais.

A 4H,jean-claude m'a demandé si il pouvait en mangé!Du grand n'importe quoi comme si je faisais des gâteaux pour qu'on les regarde surtout avec un gourmand comme lui dans les parages!

haha4

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Cameliade

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MessageSujet: Re: Moelleux aux noix   Jeu 23 Nov 2017, 13:34

Tu as un Jean-Claude bien éduqué, mamie86 lol ! C'est bien d'avoir des gourmands chez soi, la cuisine c'est du partage ! Ma fille n'aime rien mais elle m'a demandé de lui garder un bout (la pauvre, gastro depuis dimanche après-midi Embarras ).

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MessageSujet: Re: Moelleux aux noix   Jeu 23 Nov 2017, 15:09

Scotch38 a écrit:
mhummm ça donne envie, de vous lire... Gâteau tiède, slurp !

Les pâtes, Cannelles, c'est trop top !! il faut nous donner ta recette. clap

rien de plus facile scotch;

1 œuf pour 100gr de farine (300gr farine pour 3 œufs pour nous 2)

bien mélanger et la malaxer jusqu'a ce que tu as une pate bien souple,que tu mets au frigo emballé dans un linge humide 30mn

étaler tres fine moi j'ai l'appareil

mettre dans l'eau bouillante quelques instants



bon app clin d'oeil


Dernière édition par cannelles le Jeu 23 Nov 2017, 19:34, édité 1 fois
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mamie86

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MessageSujet: moelleux aux noix   Jeu 23 Nov 2017, 17:35

En principe les gâteaux ne font pas long feu avec lui.Dans l'ensemble il n'est pas trop difficile ou c'est moi qui m'y suis habituée depuis 50 ans.

Prompt rétablissement à ta fille.
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MessageSujet: Re: Moelleux aux noix   Jeu 23 Nov 2017, 19:33

chez nous aussi j'ai un gourmand Oh toi !
les bonnes choses ne font pas long feu
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Cameliade

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MessageSujet: Re: Moelleux aux noix   Ven 24 Nov 2017, 16:47

Dimanche, je prends la même recette mais je change l'ingrédient principal, exit les noix... place au chocolat ! Faut bien s'entraîner avant Noël lol banane contente roll !

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MessageSujet: Re: Moelleux aux noix   Ven 24 Nov 2017, 17:38

Tu pourrais aussi faire moitié noix moitié chocolat! lol
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Cameliade

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MessageSujet: Re: Moelleux aux noix   Ven 24 Nov 2017, 19:42

Ou des brownies Ange clin d'oeil !

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