Planète Créative


Couture - Tricot - Patchwork - Broderie - Photographie - Peinture - Cuisine - Déco - Jardin
 
AccueilAccueil  PortailPortail  CalendrierCalendrier  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  
... Toute l'équipe de Planète Créative vous souhaite une belle année 2019 ! Que celle-ci vous soit riche en projets et en réussites...
... INFO...INFO...INFO...
Convivialité, projets communs, entraide et participation active ne sont pas de vains mots et font la réputation de Planète Créative. Ici, on cause de tout, dans le respect de chacun
PROJETS COMMUNS
Projets communs à découvrir chaque mois !
Derniers sujets
» Tendances Printemps 2019
Aujourd'hui à 01:19 par Olivia

» Projet commun février-mars 2019 "je couds un pantalon"
Aujourd'hui à 01:17 par Olivia

» Mot-mystère N°26, indice du jeudi
Hier à 21:08 par Cedrina

» Boro
Hier à 09:53 par tartine

» Les coins de sac faciles
Hier à 07:53 par roropapi

» Prochain quilt bébé
Mer 20 Fév 2019, 22:06 par Vonny

» Moi aussi je vais faire un stage
Mer 20 Fév 2019, 21:45 par Cedrina

» Je vais faire un stage !
Mer 20 Fév 2019, 18:29 par josy26

» Mot-mystère, version "bêta" - terminé ! réponse en page 2
Lun 18 Fév 2019, 23:59 par cannelles


Partagez | 
 

 Brioche Butchy & Co

Aller en bas 
Aller à la page : Précédent  1, 2, 3
AuteurMessage
Ziata

Ziata

Age : 63
Nombre de messages : 2995
Lieu de résidence : Nice

MessageSujet: Re: Brioche Butchy & Co   Mar 15 Jan 2019, 19:48

Raisins secs et pépites de chocolat noir, ça fait bon ménage ensemble ?
Revenir en haut Aller en bas
Ziata

Ziata

Age : 63
Nombre de messages : 2995
Lieu de résidence : Nice

MessageSujet: Re: Brioche Butchy & Co   Mar 15 Jan 2019, 19:59

Des brioches, je n'en fais pas moi-même. Par manque de temps, de patience, d'intérêt. Par contre, j'aime bien, surtout en cette saison manger du panettone au petit déjeuner. Je les achète en Italie, le samedi, souvent à Ventimille.
J'ai la recette, mais elle me paraît tellement compliquée que je ne l'ai jamais essayée.
Vonny, ou Scotch ou Babeli, avez vous déjà essayé, vous les expertes ?
Revenir en haut Aller en bas
Vonny

Vonny

Age : 69
Nombre de messages : 5277
Lieu de résidence : Lorraine

MessageSujet: Re: Brioche Butchy & Co   Mar 15 Jan 2019, 21:53

Ziata a écrit:
Raisins secs et pépites de chocolat noir, ça fait bon ménage ensemble ?

C’est une très belle association.
Revenir en haut Aller en bas
Babeli

Babeli

Age : 61
Nombre de messages : 10178
Lieu de résidence : Poitiers

MessageSujet: Re: Brioche Butchy & Co   Mar 15 Jan 2019, 22:13

Scotch a écrit:
M'enfin Babeth, j'ai mis le lien dans ce sujet même !!! Tu ne me lis pas, quoi ..
Meuh si , bien sûr que je te lis !! lol lol mais je n'avais pas vu le lien !! Tape dur

_________________
Elisabeth/Babeth/Babeli
Membre de la direction collégiale
Modératrice du forum Couture
Modératrice du forum Patchwork


Charte lue et approuvée
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Revenir en haut Aller en bas
Scotch38
Co-Admin
Scotch38

Age : 56
Nombre de messages : 31538
Lieu de résidence : Près de Grenoble (38)

MessageSujet: Re: Brioche Butchy & Co   Mar 15 Jan 2019, 22:15

Citation :
J'ai la recette, mais elle me paraît tellement compliquée que je ne l'ai jamais essayée.
Vonny, ou Scotch ou Babeli, avez vous déjà essayé, vous les expertes ?

Je n'ai jamais essayé, mais je peux te dire que je raffooooooole des panettone ♥♥ ♥ miammmmmmmmmm

_________________
Fondatrice du forum
Administratrice des rubriques Peinture et Photographie

-------------------------
Revenir en haut Aller en bas
http://terracouture.canalblog.com/
Babeli

Babeli

Age : 61
Nombre de messages : 10178
Lieu de résidence : Poitiers

MessageSujet: Re: Brioche Butchy & Co   Mar 15 Jan 2019, 22:19

mais suis pas du tout experte !! surtout en matière de pâte levée !!!!!
Pour te dire c'est la 1ère fois que j'en faisais quand j'ai essayé la recette de Vonny ! clin d'oeil lol

_________________
Elisabeth/Babeth/Babeli
Membre de la direction collégiale
Modératrice du forum Couture
Modératrice du forum Patchwork


Charte lue et approuvée
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Revenir en haut Aller en bas
Vonny

Vonny

Age : 69
Nombre de messages : 5277
Lieu de résidence : Lorraine

MessageSujet: Re: Brioche Butchy & Co   Mar 15 Jan 2019, 22:48

Une amie mariée à un italien fait ses panettone. Elle met des fruits confits. Le panettone n’est autre qu’une brioche cuite dans un moule haut. Là où je suis toujours épatée, c’est qu’au démoulage elle enfonce deux longues piques qui traversent le panettone de part et d’autre, et le suspend tête en bas afin qu’il se retombe pas.  Elle prend une farine spéciale qui supporte de très longues levées, je ne me rappelle plus le nom.
Revenir en haut Aller en bas
Maliro

Maliro

Age : 52
Nombre de messages : 9718
Lieu de résidence : RP

MessageSujet: Re: Brioche Butchy & Co   Mer 16 Jan 2019, 16:46

Vonny il nous faut la recette de ton amie! lol
Avec des photos ça serait encore mieux, parce que le coup de la suspension sur longues piques me laisse perplexe!
Revenir en haut Aller en bas
http://maliroprod.canalblog.com/
Scotch38
Co-Admin
Scotch38

Age : 56
Nombre de messages : 31538
Lieu de résidence : Près de Grenoble (38)

MessageSujet: Re: Brioche Butchy & Co   Mer 16 Jan 2019, 17:52

Maliro, tu tapes recette panettone sur G**gle et tu verras des photos avec les deux piques

_________________
Fondatrice du forum
Administratrice des rubriques Peinture et Photographie

-------------------------
Revenir en haut Aller en bas
http://terracouture.canalblog.com/
josy26

josy26

Age : 66
Nombre de messages : 5711
Lieu de résidence : Drome Provençale

MessageSujet: Re: Brioche Butchy & Co   Mer 16 Jan 2019, 18:13

le panettone ... j'adoooooore comme Scotch clin d'oeil

j'aimerai bien la recette inratable de ton amie Vonny clin d'oeil
Revenir en haut Aller en bas
http://croqsy.canalblog.com/
Vonny

Vonny

Age : 69
Nombre de messages : 5277
Lieu de résidence : Lorraine

MessageSujet: Re: Brioche Butchy & Co   Mer 16 Jan 2019, 22:37

Inratable pour elle. Chez moi c’était le fiasco total.  Lorsque je l’ai soulevé la tête en bas, une fois les piques en métal pour brochettes BBQ  en place, pour le déplacer vers un autre plan de travail,  il s’est déchiré et s’est écrasé par terre comme une ......
Il faut que je contacte  mon amie qui n’habite pas sur place pour qu’elle me renvoie la recette.
Revenir en haut Aller en bas
Ziata

Ziata

Age : 63
Nombre de messages : 2995
Lieu de résidence : Nice

MessageSujet: Re: Brioche Butchy & Co   Jeu 17 Jan 2019, 14:36

Vonny a écrit:
Inratable pour elle. Chez moi c’était le fiasco total.  Lorsque je l’ai soulevé la tête en bas, une fois les piques en métal pour brochettes BBQ  en place, pour le déplacer vers un autre plan de travail,  il s’est déchiré et s’est écrasé par terre comme une ......
Il faut que je contacte  mon amie qui n’habite pas sur place pour qu’elle me renvoie la recette.

Peut-être que tout simplement, il n’était pas assez cuit, ton panettone, Vonny !!
Revenir en haut Aller en bas
Vonny

Vonny

Age : 69
Nombre de messages : 5277
Lieu de résidence : Lorraine

MessageSujet: Re: Brioche Butchy & Co   Jeu 17 Jan 2019, 19:40

Il était largement assez cuit, mais j’avais placé les piques trop près de la base.  Nul !!!
Revenir en haut Aller en bas
tartine



Age : 75
Nombre de messages : 1117
Lieu de résidence : 89

MessageSujet: Re: Brioche Butchy & Co   Mer 06 Fév 2019, 17:44

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
voici celle que je viens de faire, un peu colorée sur le dessus, mais très bonne
Revenir en haut Aller en bas
Liselotte

Liselotte

Age : 61
Nombre de messages : 3417
Lieu de résidence : Isère

MessageSujet: Re: Brioche Butchy & Co   Mer 06 Fév 2019, 17:48

Bravo Tartine, j'ai enfin réussi la mienne, mais j'ai oublié de la mettre ici en photo......

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Responsable forum Patchwork-Crasy-Quilting
Charte lue et approuvée
Revenir en haut Aller en bas
http://le-blog-de-liselotte.blogspot.fr/
Olivia

Olivia

Age : 45
Nombre de messages : 16608
Lieu de résidence : 79

MessageSujet: Re: Brioche Butchy & Co   Mer 06 Fév 2019, 20:06

clap Trop vite mangée peut-être ? lol

_________________
Charte lue et approuvée
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Mieux vaut avoir des remords que des regrets (Oscar Wilde)
Revenir en haut Aller en bas
http://labobine.over-blog.com/
Liselotte

Liselotte

Age : 61
Nombre de messages : 3417
Lieu de résidence : Isère

MessageSujet: Re: Brioche Butchy & Co   Mer 06 Fév 2019, 20:36

Ben oui, je l'avoue lol

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Responsable forum Patchwork-Crasy-Quilting
Charte lue et approuvée
Revenir en haut Aller en bas
http://le-blog-de-liselotte.blogspot.fr/
Vonny

Vonny

Age : 69
Nombre de messages : 5277
Lieu de résidence : Lorraine

MessageSujet: Re: Brioche Butchy & Co   Mer 06 Fév 2019, 22:29

T’as raison d’avouer ton péché de gourmandise Liselotte. lol
Belle réussite Tartine. clap
Revenir en haut Aller en bas
Bastet

Bastet

Age : 62
Nombre de messages : 325
Lieu de résidence : Touraine

MessageSujet: Re: Brioche Butchy & Co   Jeu 07 Fév 2019, 11:03

Voici la mienne

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Par contre pour 2 c'est beaucoup.... donc congélateur et hop un petit morceau tous les matins au petit déjeuner.
Comme ça j'en profite longtemps !
Revenir en haut Aller en bas
http://joemipatch.fr/
Babeli

Babeli

Age : 61
Nombre de messages : 10178
Lieu de résidence : Poitiers

MessageSujet: Re: Brioche Butchy & Co   Jeu 07 Fév 2019, 12:42

Wahoo Magnifique brioche Bastet ! clap clap

_________________
Elisabeth/Babeth/Babeli
Membre de la direction collégiale
Modératrice du forum Couture
Modératrice du forum Patchwork


Charte lue et approuvée
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Revenir en haut Aller en bas
Vonny

Vonny

Age : 69
Nombre de messages : 5277
Lieu de résidence : Lorraine

MessageSujet: Re: Brioche Butchy & Co   Jeu 07 Fév 2019, 16:11

Super Bastet. Je congèle aussi.
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Brioche Butchy & Co   

Revenir en haut Aller en bas
 
Brioche Butchy & Co
Revenir en haut 
Page 3 sur 3Aller à la page : Précédent  1, 2, 3
 Sujets similaires
-
» Brioche au saumon fumé et amandes photo
» Le trou de la brioche.
» Saucisson de Lyon en brioche
» la brioche
» Brioche

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Planète Créative :: MAISON :: Cuisine-
Sauter vers: