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 plantes sauvages comestibles ????

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MessageSujet: Re: plantes sauvages comestibles ????   Dim 05 Avr 2009, 01:48

Ma mère nous faisais boire des tisanes de buis......
Je n'ai jamais rien avalé de plus mauvais.

Je n'aimais pas non plus les salades de pissenlits.... pale
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lesdoigtsdecé

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MessageSujet: Re: plantes sauvages comestibles ????   Dim 05 Avr 2009, 10:37

humm une bonne salade de pissenlits avec des petits lardons Ange

et la soupe à l'oseille avec le tapioca, la nostalgie de mon enfance I love you

Edit : quel Boulet je fais !! je viens de voir comment se faisit le miel de pissenlits, bon sang mais c'est bien sûr !! c'est avec les fleurs jaunes !! je connais ça !! allez je fonce dans le jardin de mes parents, je crois que mon père passe la tondeuse je vais me dépêcher de ramasser ce qu'il y a et je finirai chez moi !
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Olivia

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MessageSujet: Re: plantes sauvages comestibles ????   Dim 05 Avr 2009, 12:24

Les filles, vous n'avez pas vu la fin du film [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] ou quoi ???
gné?
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josy26

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MessageSujet: Re: plantes sauvages comestibles ????   Lun 06 Avr 2009, 08:15

Olivia Désolée je n'ai pas vu ce film ...Embarras

C'est quoi la fin ?
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lesdoigtsdecé

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MessageSujet: Re: plantes sauvages comestibles ????   Lun 06 Avr 2009, 21:32

moi non plus je ne connais pas ce film, je regarde rarement la télé et ne vais jamais au ciné Désolée
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lesdoigtsdecé

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MessageSujet: Re: plantes sauvages comestibles ????   Mar 07 Avr 2009, 19:58

je viens de tomber sur [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]qui pourrait vous intéresser, il y a des choses intéressantes et des recettes sympas sur les plantes.
Ce soir j'ai tenté le miel de pissenlits, la cramaillote... bon j'ai réduit le poids de sucre parce que sinon ça m'aurait plutôt fait un caramel et même après avoir réduit, j'ai goûté c'était encore bien trop sucré, on ne sentait que ça alors j'ai remis un jus de citron, on verra bien ce que ça va donner... quand il fera beau j'en recueillerai encore pour essayer le vin de pissenlits cette fois !
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MessageSujet: Re: plantes sauvages comestibles ????   Mar 07 Avr 2009, 20:19

Sympa le blog, merci ! Justement, les primevères, je voulais les rajouter à la liste car c'est ce qu'on m'a suggéré au boulot aujourd'hui (c'est vraiment bien de travailler dans un centre nature ! Le midi, on a même droit aux superbes tisanes de la jardinière qui en connait long comme le bras sur les plantes comestibles... pas prête d'en savoir autant !)

D'ailleurs, il y a aussi les baies de cenelles, vous savez, le fameux poil à gratter ou baies de cynorhodons, qui se boivent en infusion (pas mauvais, j'apprécie et c'est facile à trouver dans tous les sous-bois du début de l'automne jusqu'à janvier-février). On peut aussi en faire des confitures mais je n'ai jamais essayé.
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josy26

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MessageSujet: Re: plantes sauvages comestibles ????   Mar 07 Avr 2009, 20:58

clap pour le blog , il est sympa ! je l'ai mis dans mes favoris ...
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lesdoigtsdecé

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MessageSujet: Re: plantes sauvages comestibles ????   Sam 11 Avr 2009, 08:26

Moi aussi je l'ai mis dans mes favoris, malheureusement je ne suis pas prête de faire toutes les recettes parce que je n'ai pas toutes les plantes ici Larmes aux Yeux
Par contre connaissez vous un site dans le même genre mais qui ferait les vins, apéritifs ou autres liqueurs à base de plantes ?
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lesdoigtsdecé

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MessageSujet: Re: plantes sauvages comestibles ????   Dim 12 Avr 2009, 20:21

ça y est j'ai trouvé mon bonheur dans le site 1001 cocktails banane contente
demain j'achète ce qui me manque et je vais m'essayer à la liqueur de thym et la liqueur à la figue de Barbarie (pour celle ci je n'ai pas de recette, mais je vais improviser avec les recettes déjà existentes Trop bu ) banane contente
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MessageSujet: Re: plantes sauvages comestibles ????   

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